Akaban

Érablière à vocation familiale où le folklore québécois s’allie aux dernières technologies pour faire honneur à « l’art du sucrier ».

ACÉRICULTEUR DE SEPTIÈME GÉNÉRATION
La quête d’une vie : fonder une érablière en l’honneur de son ancêtre et son métier d’acériculteur.

C’est ainsi qu’est née en 2016 notre érablière à vocation familiale, un projet rassembleur alliant les traditions, notre folklore, et les technologies.

Aujourd’hui, nous pouvons être fiers d’avoir mis en exploitation de nos mains 200 entailles (sur un potentiel de 2 000) sur notre terre, composée majoritairement d’érables rouges.