Domaine Acer

Vallier Robert
Coordonnées
145 rue du Vieux Moulin, Auclair
QC (Bas-Saint-Laurent) G0L 1A0
Tél. : 418 899-2825

Tout a commencé par un rêve : réaliser sur la terre familiale les meilleurs alcools issus de l’érable qui soient, sous un angle résolument contemporain. Alors dès 1990, Vallier Robert développe un savoir-faire unique! Il fait fermenter l’eau d’érable en acers blanc, mousseux et apéritifs longuement vieillis en barriques. Des produits hors du commun, d’une grande finesse! Du précieux sirop, il tire d’irrésistibles produits fins, ou l’art de cultiver la gourmandise! Et puis, il y a l’endroit. Il vaut le détour, qui resplendit en toute saison de la beauté magique des bouts du monde, de la quiétude des forêts à perte de vue, et de ses bâtiments en bois brut. Vallier et Nathalie vous y invitent! Membre du réseau ÉCONOMUSÉE.

Produits réguliers

  • Sirop d'érable
  • Beurre d'érable
  • Tire d'érable
  • Sucre d'érable
  • Cornets à l'érable
  • Boissons alcoolisées à l'érable

Produits biologiques

  • Sirop d'érable bio
  • Beurre d'érable bio
  • Tire d'érable bio
  • Sucre d'érable bio

Services

  • Acheter à l’érablière
  • Achat en ligne
  • Livraison à domicile
Itinéraire