Érablière Bellevue
Gilbert Lacombe
Coordonnées
834 chemin Bellevue Ouest, Cap-Saint-Ignace
QC (Chaudière-Appalaches) G0R 1H0
Tél. : 418 246-5104
QC (Chaudière-Appalaches) G0R 1H0
L’érablière a été achetée en 2004 dans l’objectif d’en faire une exploitation traditionnelle et familiale. Peu à peu la production passa des 300 entailles initiales à 525 en 2016. L’entreprise « l’Érablière Bellevue » est née officiellement le 15 mai 2017 avec un grand total de 1 370 entailles et une production au printemps 2018 de 350 gallons de sirop d’érable (principalement de qualité A et B). Bien sûr, une gamme de produits d’érable est également disponible : beurre, tire, sucre mou, cornets et gelée.
Produits réguliers
- Sirop d'érable
- Beurre d'érable
- Tire d'érable
- Cornets à l'érable
Services
- Acheter à l’érablière