Le Bistreau d’érable

Jérôme Sauvageau et Noémie Gautreau-Régnier
Coordonnées
51 6e Rang Ouest, Sainte-Lucie-de-Beauregard
QC (Chaudière-Appalaches) G0R 3L0
Tél. : 418 223-3832

Le Bistreau d’érable est une érablière familiale de 22 000 entailles où l’on fabrique du sirop d’érable et des produits dérivés de l’érable. On vous propose la visite de notre sucrerie, un repas traditionnel des sucres revisité et concocté avec des produits du terroir, une dégustation de produits d’érable, sans oublier la légendaire partie de sucre avec de la tire sur la neige! Tous nos produits d’érable sont faits sur place avec notre sirop d’érable, certifié biologique par Ecocert Canada. À la cabane, vous pourrez déguster nos produits et vous en procurer à notre boutique, et ce, à l’année, sur rendez-vous. Il nous fera de plus un grand plaisir de vous faire visiter nos lieux de production. Construite en 2016, de style rustico-moderne, notre salle à manger peut contenir jusqu’à 50 personnes, dans une ambiance festive, familiale et animée. Vous apprécierez découvrir notre menu des sucres et du terroir avec une touche locale et originale. Et n’oubliez pas que les samedis soirs sont TRAD avec un musicien à la cabane…

Produits réguliers

  • Cornets à l'érable
  • Noix givrées à l'érable

Produits biologiques

  • Sirop d'érable bio
  • Beurre d'érable bio
  • Tire d'érable bio
  • Sucre d'érable bio
  • Cornets à l'érable bio
  • Boissons non alcoolisées à l'érable bio

Services

  • Cabane à sucre
  • Acheter à l’érablière
  • Achat en ligne
Itinéraire

Horaire *

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi Fermé
Jeudi Fermé
Vendredi Fermé
Samedi Fermé
Dimanche Fermé
* Les horaires peuvent varier.